Tomate, fior di latte, parmesan, huile d’olive, basilic

(Burrata + 6€, Provola fumée +2€, Mozzarella Bufala +5€)

Tomate, ail, origan, parmesan, huile d’olive

(Burrata +6€, Thon +4€, Olives +2€, Câpres +2€)

Ricotta, coppa, mozzarella bufala, roquette, parmesan, huile d'olive

Tomate, fior di latte, schiacciata piccante, oignons rôtis, parmesan, huile d’olive, basilic

Ricotta, fior di latte, pancetta, brebis, miel, amandes grillées, parmesan, huile d’olive

Tomate, porchetta, fior di latte, champignons, parmesan, origan, basilic

(Oeuf +2€, Olives +2€)

Ricotta, fior di latte, ail, burrata, basilic, pignons de pin, parmesan, huile d’olive

Ricotta, fior di latte, jambon cru, confiture de figue, roquette, parmesan, huile d’olive

Tomate, fior di latte, provola fumée, gorgonzola, brebis, huile d’olive

Ricotta, provola fumée, oignons rôtis, champignons, noisettes grillées, parmesan, huile d’olive

(Burrata + 6€, Pancetta +3€)

Fior di latte 2./ Ricotta 2. / Parmesan 2./ Provola fumée 2./ Gorgonzola 2./ Brebis 2./ Burrata 6./ Mozzarella Bufala 5./ Œuf 2./ Schiacciata Piccante 3./ Crème ndujia 2./ Mortadelle 3./ Pancetta 3./ Jambon cru 3./ Porchetta 3./ Coppa 3./ Thon 4./ Anchois 5./ Roquette 1./ Champignons 1.50./ Olives Taggiasche 2./ Câpres 2./